端午節食糉太多，很容易造成消化不良。圖：視覺中國

【橙訊】今日是端午節，相信不少家庭都會食糉應節，不過糉子大多由糯米製成，而且餡料通常都屬高油高脂，例如肥肉和鹹蛋黃等。如果吃太多，恐怕會導致腸胃難消化，令人「食滯」，甚至出現胃脹胃痛、腹痛、腹瀉等消化不良的症狀。以下的方法有助避免「食滯」，亦可以食得更健康！

1.限制食量

每次以半隻的中型粽(一般鹹肉粽的大小)為限。

2.慢慢細嚼

讓唾液中的消化酶有足夠時間來消化糯米。

3.配合水果食用

可在餐前先吃一份水果，為肚子「墊底」，特別推介含天然消化酶的菠蘿、奇異果、木瓜，或柑橘類水果，如橙、柚子等，能幫助消化。

4.配搭蔬菜、綠茶、烏梅湯等

增加膳食纖維，有助消化。

5.按摩腹部

左手按在腹部，手心對著肚臍，右手疊放左手上，順時針方向繞臍揉腹100下，再逆時針按揉100下。

責編：李仕奇