阿媽成日講︰「唔好食咁多生冷嘢呀!對身體唔好!」中醫又話,冰冷食物屬「寒性」,會傷害元氣,減慢新陳代謝速度,影響身體機能運作。但夏天咁熱,無理由唔食雪糕唔飲汽水!留意以下4個小貼士,就可以大啖放心食!

1. 中午時間「最好食」
中午嘅溫度最高,亦係人體「陽氣」最旺盛嘅時段,呢個時間食凍嘢,唔使擔心令身體「寒上加寒」。正午至下午3點,食杯雪糕嘆吓啦!
2. 唔好空肚食凍嘢
黎天王都話「唔好空肚食早餐」,原來食冰凍食物都一樣!進食嘅食物直接影響腸胃系統,冰凍食物一落肚,腸胃未必抵受得住溫度急速變化。建議飲凍飲、食刨冰前先食少少食物「墊胃」,又或者正餐後隔1小時,以雪糕當作飯後甜品,咁先可以保護腸胃。
3.「慢食」代替「速食」
食冰凍食物時太急、進食量過多,或會刺激身體令血管急劇收縮,引起頭痛。既然咁好食,不如就慢慢食,好好品嚐味道。
不過有時,阿媽的話一定要聽。最後話你知,哪些時間不宜吃冰冷食物?
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編輯 | Jean
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