美食當前，現在許多人的第一反應不是大開食戒，而是拿起手機開始拍照！享用美食之前先將照片放上網，讓自己的相機食先，已經是不少人的習慣。拍照雖易，但要拍好拍靚並不容易。Instagram有大批美食達人，拍出來的食物照又靚又可口，他們有什麼秘訣嗎？我們根據Instagram最紅的幾位美食達人的作品，整理了五大拍美食照的關鍵！

1.藉助自然光

有的人在拍照後喜歡用各種APP程式修圖，調節光線、色度等等，希望呈現一種不同於現實的「意境」。但其實拍美食，最重要是突出食物的可口外表，如果圖修得太脫離現實，反而難以讓人覺得食物美味。不如藉助最真實的自然光線，尤其是在光線充足、明亮的時候，不妨試試在自然光下拍照，呈現食物最本真、最可口的一面，會令觀賞的人視覺上亦感到非常舒適！

看看下面的幾張圖片，並無過多調色等修飾，視覺上非常舒服，食物也呈現出樸素、自然的狀態。切記最好不要使用閃光燈，會顯得色調慘白，非常難看。

2.由正上方向下拍

如果實在沒有好的角度，可以考慮從正上方往下拍，給人一種「全景」的感覺，囊括桌面、餐具甚至是吃飯人的手，非常有場景感，令欣賞照片的人有一種身臨其境的參與感。

3.找到焦點好重要

如果沒有特別的構圖技巧盡量，不如將美食放中間，突出焦點，雖然保守，但焦點是突出的。尤其是聚焦後背景會稍有模糊，整個畫面更有立體感。

4.色彩繽紛！

食物顏色的搭配可以盡量多一些色彩，比較彩色的外表也可以增加人的食慾。食物看起來既好看又新鮮，尤其可以「撞色」。紅配綠、黃配紅，整個畫面色彩愈多，愈顯得豐富。

5.餐具和食物要相襯！

餐具不一定要豪華、精美，但一定要和食物相配，尤其是顏色、材質要相襯。如早餐等一些營養健康的食物，可以配樸素、甚至是土質的餐具，多一些生活氣息。雖然食物是絕對的主角，但合適的餐具，絕對是加分的配角哦！