海底撈明起招股，入場費達17,979元。圖：橙新聞

【橙訊】內地火鍋連鎖店海底撈(06862)明日起招股，是次共發行4.245億股，其中9%公開發售，招股價介乎14.8至17.8元，每手1,000股，入場費為17,979元。創辦人張勇在記者會上表示，國際化是公司重要的發展方向。

張勇表示，隨著過去40年中國的發展，外國人對於中國文化開始感到興趣，餐飲是其中一個了解中國文化的渠道。他又稱，現時中國快速崛起，相信餐飲行業仍有極大的發展空間。

海底撈策略官周兆呈補充，在海外市場發展策略上，海底撈主要集中在新加坡、韓國、日本和美國等具有投資潛力的市場，預料今年將開設180至220家海底撈中，約15至25家將開設在海外市場。

周兆呈稱，波動是市場的常態，海底撈選擇在這個時候上市，是因為公司對於企業的估值、運營的穩定，以及市場反應有信心。對於海底撈以「歷史新高」的新股入場費招股，他承認招股價對於散戶來說可能較高，但強調公司歡迎所有的投資者參與認購。

以招股價中位數16.3元計，海底撈是次集資淨額約66.518億元，當中六成用於業務擴充，兩成用於發展及採用新技術，一成半用於償還銀行貸款；其餘用作一般營運資金。股份將於9月17日截止認購，9月26日上市。保薦人為高盛和招銀國際。

實習記者：韓潤榕