坊間意粉賣百多元一客,其實點解唔試下自己煮?烚好意粉後,簡單用蒜蓉爆香,或配上香濃醬汁,已經相當滋味。

1.鮮茄肉醬意粉

用新鮮番茄煮的醬汁特別香濃,加適量牛肉,更鮮味。
相關食譜:http://www.mycookey.com/index.php/articles?view=recipe&id=214
2.乾炒黑椒豬扒意粉

極具本土風味的意粉,黑椒令豬扒和意粉都惹味。
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3.辣肉腸辣椒乾意粉

3個步驟可以完成,辣肉腸為意粉帶來刺激味道。
相關食譜:http://www.mycookey.com/index.php/articles?view=recipe&id=3624
4.白汁粟米南瓜焗雞球意粉

除了炒,意粉還可以焗。用豬扒代替雞,味道亦不俗。
相關食譜:http://www.mycookey.com/index.php/articles?view=recipe&id=60
5.豉油炒意大利粉

豉油味道不下於番茄醬,用來粉意粉,味道鹹香。
相關食譜:http://www.mycookey.com/index.php/articles?view=recipe&id=2975
6.蒜香橄欖意粉

不用特別配料,以蒜頭、芝士和橄欖油同炒,已經香氣迫人。
相關食譜:http://www.mycookey.com/index.php/articles?view=recipe&id=4417
link:香噴噴私房意粉食譜
編輯 | Amelie
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