【橙訊】新春將至，慶祝新年又怎可以沒有中式年糕呢？Mira Dining旗下的兩大中菜食府──國金軒及翠亨邨，特別創作了新口味年糕，分別有國金軒的「黑松露純素蘿蔔糕」、國金軒的「金箔燕窩花香椰汁糕」及翠亨邨的「白桃桂花糕」，所有年糕禮券即日起開始預售。

純素之選「黑松露純素蘿蔔糕」，讓素食者都能享受到新年傳統美食滋味。而「金箔燕窩花香椰汁糕」及翠亨邨的「白桃桂花糕」則清新怡人。國金軒及翠亨邨的各式年糕均由香港製造，用料講究，是一大送禮首選。經Mira eShop購買更可以電子禮券或郵寄禮券形式送贈親友，送上無限祝福。

黑松露純素蘿蔔糕

除了皇牌糕品「巴馬金腿蘿蔔糕」及「沖繩黑糖椰汁年糕」外，國金軒今年匠心設計的兩款貴氣新品年糕令人十分期待。「黑松露純素蘿蔔糕」以意大利黑松露牛肝菌醬、香菇粒及雞髀菇粒混合製成，更特別加入鮮淮山片增加口感。特別適合素食者或追求健康的人士享用。

巴馬金腿蘿蔔糕

沖繩黑糖椰汁年糕

「金箔燕窩花香椰汁糕」以洛神花、玫瑰花及桂花此三花入饌，與椰汁糕層層相間，酸甜清新。另外綴以印尼燕窩及日本金箔，更顯高貴。

金箔燕窩花香椰汁糕

翠亨邨今年推出的新口味「白桃桂花糕」，以清甜日本白桃肉及白桃 汁製作果凍，配搭清香的桂花糕，洋溢着清爽的果香與花香。

白桃桂花糕

全城獨家的「元貝淮山糕」亦廣受食客歡迎，以鮮淮山及沙葛配搭生曬蝦米製作而成，鮮香不膩。其他翠亨邨傳統賀年糕點包括【金玉滿堂】臘味蘿蔔糕、【步步高陞】椰汁年糕、及【馬到功成】馬蹄糕，滋味傳統又經典。

元貝淮山糕

臘味蘿蔔糕

椰汁年糕

馬蹄糕

國金軒精品年糕禮券於中環及尖沙咀分店及 Mira eShop有售，售完即止。翠亨邨賀歲年糕禮券於三間翠亨邨分店及Mira eShop有售，同樣為售完即止。

圖：Mira Dining