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【橙訊】8月27日，首屆亞州百人可持續農食發展論壇在香港舉行。邀請了香港特區政府署理環境及生態局局長黃淑嫻，全國政協委員、香港理工大學校長、中國科學院院土滕錦光，全國人大代表、香港立法會議員陳勇，以及聯合國糧食及農業組織助理總幹事天信等眾多嘉賓出席主禮。論壇亦發布了《農食價值鏈可持續發展評價體系》相關報告情況。

黃淑嫻開幕致辭表示，香港憑藉獨特的地理及經營優勢，既是連接內地與國際市場的重要樞紐，亦具備引領區域食品標準與合作機制的能力；香港已建立一個既保障供應，亦兼顧食物安全的完善供應鏈，並加強了與其他地區和內地市場的協作聯繫，包括增加輸出港製食品的種類和數量，吸引企業到港設立生產加工設施，利用香港的品牌效應，把進口的食材加工後再運往內地或海外市場銷售。

黃淑嫻接著指出，香港食品製造業對國際標準、市場需求等均擁有豐富經驗，政府鼓勵香港企業探索與其他地區和內地企業進行食品業務的合作；此外特區政府一直重視本地漁農業的現代化和可持續發展，並在2023年推出了《漁農業可持續發展藍圖》推動業界升級轉型、融入粵港澳大灣區的發展布局；她說，目前正籌備建立涵蓋各類漁農產品的新品牌，憑藉香港嚴謹的食安制度，以及四通八達的國際貿易網絡，與在CEPA框架下聯通內地市場的優勢，打造香港成為區域食品貿易中心。

陳勇致辭時表示，全球農食系統正處在轉型發展的關鍵時期，ISDA始終以「推動可持續農食產業鏈發展」為使命，聚焦農產品、食品及動物源性原料等食品產業領域，致力於標準制定、資源整合與生態共建，搭建「企業協作、資本賦能、標準引領」的合作平台；香港不但可以有效發揮「一國兩制」聯接內地的獨特優勢，以及聯通國際的「超級聯繫人」、「超級增值人」作用，亦可以憑藉香港自身高度國際化的環境和成熟的國際貿易網絡，有效助力亞洲農食企業整合資源，布局亞洲。

當日，歡迎晚宴上，中國僑聯顧問、國際可持續發展協會沈家燊主席以三個之最表示，香港擁有「一國兩制」的獨特優勢和投資環境，以及繁榮穩定的社會氛圍、嚴格的食品安全制度，配合香港「背靠祖國」面向國際「超級聯繫人和增值人」的獨特角色，全力助推香港可持續農食綠色產業發展。

據悉，本次論壇將成功產生三項重要成果：第一，發起《亞洲農食共生倡議》達成政企研三大方面共識；第二，發布《農食價值鏈可持續發展評價體系》為投資者提供清晰決策框架；第三，發表《亞洲可持續農食地圖集》梳理亞洲各國農食產業資源分布與可持續實踐典型案例，為合作決策提供參考。

圖：主辦方提供