【橙訊】「圍爐」時政節目YouTube Channel第126集，旅遊事務專員張馮泳萍接受嘉賓主持公共政策顧問林緻茵訪問，節目於6月2日起一連三日播出。張馮泳萍專員與林緻茵顧問在第二節訪問中，探討面對不同類型旅客消費模式的旅遊發展策略及產品。

旅遊業是世界各地重要的經濟產業，各國都積極爭取旅客，以提升經濟效益。旅遊事務專員張馮泳萍強調，作為國際旅遊城市，不論是高消費還是經濟型的旅客，香港都非常歡迎。面對屬高增值旅遊的過夜長途旅客，當局主力推廣會展旅客，當中包括四個高增值組群，張馮泳萍解釋，這四個客群來港目的均有不同，簡稱「MICE」，即會議（Meeting），獎賞旅遊（Incentive），會展會議（Convention）及展覽（Exhibition）。張馮泳萍表示，香港擁有不少優秀的會展設施，包括會議展覽中心、亞博館等，亦有很多大型酒店，可以吸引大量「MICE」旅客，去年就有140萬「MICE」旅客來港過夜，他們更會帶同家人一起在香港遊玩，且消費高於普通旅客四成，所以未來是一個重要的推廣方向。

另外，張馮泳萍亦提到，另一個高端消費旅客組群就是來自中東和東盟的旅客，他們有很大比例上是「穆斯林旅客」，並且在食物和祈禱方面有宗教需要。為了吸引他們，香港要做到「穆斯林友善」，所以鼓勵酒店和餐飲場所作出特別安排，提供有關設施。而文體旅局從去年開始推廣，餐廳提供經認證的清真食物，由剛開始只有約100間餐廳，至今已超過170間餐廳可以提供經認證的清真食物。她又指，要吸引穆斯林旅客來港，推廣和教育亦十分重要，旅遊前線員工如酒店、主題樂園的員工要認識到穆斯林旅客的需要，市民同樣要尊重他們的宗教，讓他們覺得在香港受到尊重，才能讓他們喜歡再來香港。

而對於「經濟型」旅客，張馮泳萍笑言，年輕時去旅行會較節省，不過如果喜歡一個地方會一去再去。而有部分旅客就喜歡住較便宜的地方，而香港亦有不同類型的住宿可供旅客選擇。而在文化活動方面，香港有不少歷史建築、歷史文物徑及博物館等，入場費低廉，有些地方甚至是免費，可以吸引旅客。另外，除了山頂纜車、昂坪360等熱門景點，近年不少旅客亦會「瓹窿瓹罅」，自行發掘好去處並消費，她不諱言現時旅客的消費模式，未必是來港購買名牌包包、手錶，他們或會購買不同的紀念品，甚或光顧茶餐廳都是在港消費，所以餐飲業和零售業需提供好的服務、有質素的食物，甚或推出有趣的紀念品，以此來吸引不同類型的旅客消費。

有關旅遊事務專員張馮泳萍的訪問，大家可到「圍爐」Youtube Channel收睇「🔥🔥圍爐🔥🔥」第126集EP2：https://youtu.be/OLGg5jritvE

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