銅鑼灣加路連山道的「創新廚房」因屢次違規,被取消牌照需即時停業。
【橙訊】食環署表示,位於加路連山道七號地下的「創新廚房」因食物室不潔及非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,今日(14日)被食環署署長取消牌照,須即時停業。
署方發言人指,「創新廚房」的食肆持牌人因有關違例事項,去年3月和11月兩次被法庭定罪,共罰款4,700元。署方亦根據違例記分制記下持牌人15分,食肆因此被取消牌照。
署方提到,有關持牌人亦因非法擴展營業範圍,於2023年7月至去年6月期間4次被法庭定罪,共罰款10,700元,因而被記下60分,並於2023年12月和去年8月至9月期間分別被暫時吊銷牌照7日和14日。署方提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
圖:Google Map
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