食環署發現馬鞍山新港城街市的一間新鮮糧食店涉嫌以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售。

【橙訊】食環署早前在沙田區採取執法行動，發現馬鞍山新港城街市的一間新鮮糧食店涉嫌以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售，將會取消該店的牌照。

食環署指，在有關店鋪內檢獲約196公斤懷疑冷藏牛肉，已即時銷毀。另外亦即時封存了約234公斤冷藏牛肉作調查，會抽取樣本作防腐劑檢測，如果有足夠證據將會提出檢控。

食環署在店鋪即時封存了約234公斤冷藏牛肉作調查。

食環署表示，涉事店鋪的持牌人涉嫌違反持牌條件，將冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售。署方正展開程序，取消其新鮮糧食店牌照。另外，食環署在執法行動中，亦發現店舖未有維修妥善，和未能提供送貨單據作核查，將會提出檢控和口頭警告。

食環署提到，自去年至今一共偵查了10宗有關個案，全部個案的店鋪都被取消了牌照。署方會繼續定期巡查持牌新鮮糧食店及街市肉檔，積極處理投訴，如果發現有異常情況，會即時調查及採取執法行動。署方又呼籲市民光顧有信譽的新鮮糧食店。

圖：政府新聞處