文、圖：猛烈南瓜在飯桌

二十出頭的時候，從長沙灣搬往土瓜灣，以前啟德機場仍在隔離，附近亦有專播三級片的戲院，牛棚仍在運作。

當時沒想過，差不多三十年後的今日，仍然在這個社區生活，而且不捨得搬走，當地鐵正在興建的時候，我的心情正如My Little Airport的「土瓜灣情歌」一樣。

我此刻仍留在土瓜灣

想著未來怎麼辦

只希望沙中線的那個站

可以起得更慢

早已習慣沒有地鐵的生活，坐巴士小巴也輕易到很多地方，但現在屯馬線通車了，我沒有真的很興奮，反而為巴士因此縮班而苦惱。

就算他日要搬屋的話，首選一定是土瓜灣。

自從機場搬走之後，這一帶正開始發展，樓越起越高，不同類型的食肆越開越多，空出來的啟德地皮，現在已成為中產與公屋混合的住宅區，加上啟德體育園，重建速度只會越來越快。

然而十三街的命運，依然懸而未決，但兩年前竟然有人選擇在此安身立命賣咖啡，到今日已成為其中一間城中很有名氣的咖啡店。

它就是我近年去得最多的咖啡店「生昌焙豆」，它們的咖啡已成為我生活不可或缺之物。

凡是好友回港的時間，例必到我家聽黑膠，與及到這裡一起飲咖啡，光顧了超過百多次的我，只有「Her」曾經陪我在此一起，其餘時間是自己來。

夏天通常飲cold brew，與及我口中全港最佳的Lemonade，手沖咖啡有幾款豆選擇，哥倫比亞的濃郁威士忌桶風味，到最近推出的巴布亞新畿內亞的果香bittersweet，就算是espresso，全部成為我的日常。

我們一起到過倫敦，東京的咖啡店，無論環境有多好， 始終都不及十三街。

土瓜灣人口中的食街，就是北帝街，昔日很有名的魚蛋粉「德昌」的發跡地，我們最喜歡去的食肆是「1986」，賣越南河粉賣到街知巷聞，每逢午飯晚飯時間，門外有不少人等位。

越南牛肉粉固然是我至愛，嫩滑的牛肉入口無渣，湯底濃甜不濁，沒有奇怪的人工味道，河粉爽滑不粗糙，香草的份量亦恰到好處。

我：「以前你帶過我去巴黎，你最鍾意食嘅越南牛肉粉，而家到我帶返你去，我最鐘意食嘅越南牛肉粉。」

一碗越南牛肉粉，是我們的共通點，由巴黎到土瓜灣，距離始遠還近，因為他在我身邊。

除了牛肉粉之外，蟹膏海鮮湯檬是我另一至愛，濃鮮的湯底，以前叫飯的話，還可以免費加湯，現在就好像沒有此福利了，豬扒，豬頸肉撈檬水準雖然不錯，但鍾愛程度不及前兩者。

我家的黑膠唱片，生昌咖啡，1986的越南牛肉粉，加埋就是我們的土瓜灣情歌。

但願土瓜灣不要變得太快。

猛烈南瓜在飯桌簡介：喜愛美食，喜愛威士忌，喜愛足球，喜愛電影，喜愛音樂的大叔