【橙訊】旺角上海街「鴻運冰廳餅店」擁有近50年歷史，為香港少數仍保留經典閣樓式裝潢——即有著「樓上雅座」的茶餐廳。這裡曾是多部港產片的取景地，當中最為人津津樂道的當數1998年周星馳電影《行運一條龍》中的「行運茶餐廳」。

冰廳去年底宣布結業，引發一波影迷與老顧客的懷舊潮，不少人專程前來與這間老店道別。今年4月，這間承載著眾多港人集體記憶的冰廳，歷經活化翻新裝修工程後，於旺角原址重新開幕。

活化後的鴻運冰廳，除了保留經典閣樓建築結構，更延續懷舊裝潢風格，從門口招牌、室內木板牆，到連接閣樓的懷舊梯級、老式時鐘和傳統麵包櫃，每一處細節都經過精心修復，力求與往昔風貌保持一致。值得一提的是，冰廳亦請來金漆招牌師傅為招牌重新上色，留住往日情懷與記憶。

鴻運冰廳翻新後保留原有復古裝潢，更請來金漆招牌師傅為招牌重新上色

鴻運冰廳憑藉其傳統香港地道飲食文化的鮮明形象，成為多部經典港產片的取景聖地，堪稱見證香港電影發展的活化石。除了為人熟知的周星馳電影《行運一條龍》之外，任達華、古天樂、張家輝主演的《黑社會2以和為貴》中緊張刺激的黑幫對峙場景，以及近期上映的《臨時劫案》中林家棟與胡定欣「講數」的茶餐廳戲份，都是在這家充滿故事性的冰廳內拍攝完成。

電影《行運一條龍》中的行運茶餐廳，取景自鴻運冰廳

在4月18日重新開幕當天，冰廳更邀請到電影《行運一條龍》原班人馬（馬姜氏金醒獅團），重演電影中畫龍點睛及舞龍開幕的一幕。同時，當年電影中的演員黃美棋（戲中飾演小芬女）更驚喜現身，擔任開幕嘉賓，分享與鴻運冰廳之間的連接，更親身目睹被重塑的電影經典名場面。

鴻運冰廳重新開幕當天，邀請到電影《行運一條龍》原班人馬：馬姜氏金醒獅團，重演經典一幕

重新開業的鴻運冰廳，致力保存原有風貌，亦繼續提供香港傳統特色美食。而為慶祝重開，冰廳將於5月1日起推出「日與夜」雙重經營模式——這裡依舊是那個充滿懷舊氣息的傳統冰廳，供應著港式奶茶、菠蘿油、蛋撻等經典美食；到了晚上，二樓閣樓則化身為懷舊主題甜品店，提供融合傳統與創新的港式甜點。日間冰廳，夜間作為甜品店，致力透過創新思維，賦予老空間新的生命力。

圖：鴻運冰廳餅店、電影《行運一條龍》