專利申請文件。

【橙訊】美國專利商標局官網近日顯示，南韓CJ第一製糖公司（簡稱「CJ公司」）在美國申請的餃子外觀設計專利已獲批准。律師指出，若中國在美國銷售的餃子與該專利特徵完全吻合，或違反美國專利法規。專業人士則認為，CJ公司此舉更多是出於營銷目的。「有能力的企業可向美國專利商標局申請專利無效，為避免侵權糾紛，企業最好避免使用該形狀」。

封面新聞記者近日查詢相關文件發現，CJ CHEILJEDANG CORPORATION，Scau(KR)（CJ第一製糖股份有限公司）於2023年2月24日申請了一項餃子外觀專利，並於2025年4月8日獲得授權，專利保護期為15年。記者發現，該專利的餃子外形與中國傳統餃子極為相似。公開信息顯示，CJ公司是一間南韓食品和生物企業，其旗下餃子品牌bibigo（必品閣）在中國電商平台及線下商超均有銷售。

專利申請文件。

青楓管理諮詢公司主營海外企業知識產權代理申請。該司市場總監鍾健龍周三受訪稱，公示文件顯示，美國餃子外觀專利申請引用了南韓專利優先權，即先國內申請再國外申請。「CJ公司在日、韓、美及世界產權組織均註冊了『餃子』外觀專利」。

資料顯示，餃子也稱「扁食」、「餃耳」、「角子」，是中國傳統美食。考古發現表明，餃子起源於春秋時期的滕國（今山東滕州），當時墓葬中已有疑似餃子的實物。東漢至三國時期的重慶忠縣古墓中，出土的庖廚俑展現了古人製作花邊餃子的場景。

東漢至三國時期庖廚俑，案板最左側為餃子。

該餃子外觀專利的申請在內地網友中引發熱議，網友稱該企業利用法律手段，意在「將中國傳統文化資源佔為己有」。有人疑問，「在美國開中餐館賣餃子是否構成侵權？」、「中國食品企業向美國出口餃子，是否也算侵權？」

王仁根律師對此表示，南韓企業在美獲取的餃子外觀專利，明確規定了核心特徵：14至16道順時針螺旋褶皺、底部平、頂部凸的半圓形麪皮等，並附有毫米級精度的3D建模圖。法律上，若中國餃子在美銷售且完全吻合這些特徵，或將觸及美國專利法規。

鍾健龍表示，CJ公司的餃子外觀專利更像是一種營銷手段，其廣告效果遠超設計價值。該專利侵權風險低，因美國專利注重新穎性和創造性，而其兩者皆缺。中國文化悠久，餃子形狀千變萬化，只要提供早於該專利一年的類似形狀證據，即可使其專利無效。他提醒，美國訴訟成本高，一旦涉及侵權，律師費可能高達數萬美金。有能力的企業可向美國專利商標局申請專利無效，小企業若想避免侵權糾紛，最好避免使用這類形狀。

CJ公司旗下必品閣餃子外形。

對於出海企業如何規避陷入知識產權糾紛，鍾健龍建議，保留產品設計底稿和使用證據，條件允許的話可在中國登記版權。同時，企業需警惕國外品牌對外貿和跨境電商商家的訴訟圍剿，出海前應進行知識產權檢索，以防陷入糾紛。

王仁根律師指出，對於此類文化掠奪，中國應增強警覺。南韓餃子專利事件凸顯了國際知識產權體系在保護傳統文化方面的重大不足。中國企業需採取「法律精確防禦與文化積極輸出」策略應對挑戰，並推動全球規則重構。

圖：封面新聞、網絡圖片