管制即棄塑膠法例去年4月起生效。資料圖片

【橙訊】環境及生態局局長謝展寰表示，自管制即棄塑膠法例生效以來，「走塑」的成效非常顯著。而局方目前正在聽取飲食業界就第二階段管制的意見。

謝展寰在回覆立法會議員提問時指，自去年4月有關法例實施後，市民和業界在日常生活和業務上已配合轉變，例如外賣「走餐具」的市民比有關法例實施前人數明顯增加，連鎖食肆更表示有超過80%顧客不需要外賣餐具，估計有關法例每年平均可為香港減少超過6,000萬套即棄餐具棄置於堆填區。整體而言，法例有效減少塑膠餐具和受管制的塑膠產品棄置於堆填區，「走塑」成效非常顯著。

謝展寰指，估計法例每年平均可為香港減少超過6,000萬套即棄餐具棄置於堆填區。資料圖片

謝展寰表示，在為期6個月的適應期結束後，截至今年3月底，環保署共收到108宗投訴和舉報，當中98宗涉及餐廳提供受管制即棄膠餐具，其餘10宗則有關其他即棄塑膠產品。署方已就投訴個案作出調查，並就懷疑違規的個案發出書面警告，要求負責人在10個工作日內作出改善，否則會發出定額罰款通知書。而署方已跟進所有個案，當中18間食肆收到書面警告後違規情況仍然持續，人員已向負責人發出2,000元定額罰款通知書。

謝展寰指出，環保署委聘香港品質保證局設立的「綠色餐具平台」現時已載有超過170間餐具供應商和超過2,000款非塑膠即棄餐具產品，以供業界參考。署方會繼續留意非塑膠替代品市場的最新發展，物色符合業界和市民要求的替代品。他表示，隨着法例實施接近一年，替代品供應日趨多元，業界已逐漸適應法例要求，留意到替代品的售價持續下降，產品質量顯著改善，餐飲業界亦逐漸了解並選用合適的非塑膠替代品。

謝展寰表示，留意到非塑膠替代品的售價持續下降，產品質量顯著改善。資料圖片

至於被問到第二階段即棄塑膠產品的管制的進展，謝展寰指，自今年3月起環保署已約見多個餐飲業商會，聽取他們就第二階段管制的意見和關注，並了解非塑膠替代品的最新發展。雖然現時市場上已有若干的替代品選擇，但餐飲業提供的食品種類多元，所需的食物容器亦各有不同的要求。政府會繼續積極與非塑膠替代品供應商持續探討改善其質量，以配合餐飲業界的實際需要。因此在實施第二階段管制前，政府會充分考慮相關非塑膠替代品的成熟度、普及性和可負擔性，務求在環境保護與業界持續發展之間取得平衡，並會按實際情況考慮進一步管制的進程。

謝展寰表示，環保署除了會持續監察替代品市場發展狀況，亦正準備與業界和一些大型餐飲集團合作，預計今年年中在不同餐廳營運場景進行產品測試。而署方亦會持續檢討和優化支援措施。

環境及生態局局長謝展寰。資料圖片