文:營養師吳耀芬(Kathy)
減肥一直是社會的熱門話題,但在減肥之前應該先了解自己身體的狀況,而衡量到底應該減多少,甚至是應不應該減肥,以下與大家分享一些居家亦能自測身體狀況的簡單指標。
BMI(身體質量指數)
最快捷的體重指標是BMI,利用身高和體重的比例來衡量肥胖的程度。不過BMI只是一個初步的體重測評,其計算只考慮身高和體重2個因素,忽略身體肌肉和脂肪的分布,所以並非參考價值最高的指標。
計算方法:
BMI = 體重(公斤) ÷ [身高(米) x身高(米) ]
亞洲人的BMI參考數字:
數值少於18.5 = 過輕
18.5-22.9 = 正常
23-24.9 = 過重(邊緣)
25-29.9 = 肥胖(中度)
大過或等於30 = 肥胖(嚴重)
其他關鍵1:體脂率
體脂率比較真正反映出體內脂肪佔總體重的百分比,一般家用的體脂電子磅亦可以測量出體脂率。體脂率過高會令一些慢性疾病的風險增加,例如二型糖尿病、心血管疾病、癌症等,但過低體脂率亦可能影響荷爾蒙分泌、女性經期混亂、免疫力下降的情況等等。
亞洲成年人體脂率健康數值:
30歲以下:男14-20%、女17-24%
30歲以上:男17-23%、女20-27%
其他關鍵2:腰圍及腰臀比
如腰圍即腹部脂肪過高,可以反映出內臟脂肪偏高的情況,如脂肪大量儲存在內臟附近,可影響內臟的代謝及增加其運作負擔,增加患上慢性病如脂肪肝及心血管病的風險。男性腰圍大於90厘米或女性腰圍大於80厘米,亦定義為中央肥胖。
測量中央肥胖的另一指標是腰臀比例,亦可以測評出內臟脂肪的程度。
腰臀比例計算方法:腰圍 ÷ 臀圍
男性中央肥胖參考數字:腰圍 > 90厘米 及/或 腰臀比例 > 0.90
女性中央肥胖參考數字:腰圍 > 80厘米 及/或 腰臀比例 > 0.85
其他關鍵3:血壓
另外,血壓與肥胖亦息息相關。一般有高血壓的人士可能都肥胖問題,透過減重可對血壓有直接的改善。如發現前期高血壓,不妨及早咨詢醫生的意見。
作者簡介:吳耀芬(Kathy)認可營養師(香港營養師學會)「家營營養中心」創辦人,常出席電視報章營養專訪,及撰寫專欄文章。Kathy是中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學(NLP)導師和催眠治療師。她以「身營心營」為信念,幫助城市人快樂修身。
圖:Limor Zellermayer、i yunmai、Fuu J、Mockup Graphics@Unsplash
責編 | 丁文琪
編輯 | 駱曉苒
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