文：月巴氏

無論漫畫劇集抑或電影，《孤獨的美食家》都令我好有共鳴。

井之頭五郎每當肚餓時的表情。演員依然是松重豐，這次電影版他更兼任編劇和導演。

因為近乎九成九時間，我都是自己一個人食飯，長年累月以一個「孤獨的劣食家」姿態，在塵世活著。

有位飲食雜誌總編輯，曾經在Interview時對我說：你根本不懂得食。

我當然懂得食，但的而且確不懂得食——第一個「食」是本能，不需要學；第二個「食」，意義不止於咬 / 咀嚼 / 吞諸如此類進食動作，而是一種對味道的認知和鑑別。我承認，在「食」的第二層意義上，真的有點無能為力，或許因為一直以來，食任何一餐飯，不論早餐午餐晚餐，都以「裹腹」作為大前提，純粹為了滿足本能需要，被我食落肚的是美食還是劣食？不重要。

原著漫畫。作者是久住昌之，由谷口治郎繪畫。

井之頭五郎同樣是以「裹腹」作為大前提，分別是，他總能遇上令他稱心滿意的食物——不一定是甚麼珍饈佳餚，甚至大部分時間他幫襯的都是普通小店，像漫畫第一個故事，他肚餓，隨緣走入一間坐滿工人的舖頭，叫了個豬肉炒雜菜加白飯；第二個故事，他肚餓，隨緣走入一間迴轉壽司，裡頭坐滿中年女人，原來剛好是下午特價時段。這兩回故事，都不是有甚麼曲折故事，就只是描述一個人肚餓了，需要食飯，然後隨意走入一間舖頭，進食時的感受和觀察，而不似得《深夜食堂》那群顧客，每一個都是有故事的人，每一個都試圖透過眼前食物，得到心靈救贖。

谷口治郎描繪的井之頭五郎食相。

井之頭五郎唯一需要救贖的，是空空的腹，轆轆的飢腸。

所以當他的肚如實地因為一餐飯而填滿，他滿足，他感恩，在腦海裡甚至不斷述說每一種食物的味道和特質，但留意，他不是正在做甚麼食評（有理由相信他不是會在Social Media飲食群組發表感想的人），他不是食評人，他由始至終都只是個需要食飯的人。

谷口治郎描繪的風景，很美。

更加不會為了甚麼人情味而專登幫襯某舖頭。曾幾何時，我們的飲食報道專門挖掘食肆背後故事，例如老闆怎樣捱更抵夜辛苦經營，伙記們又怎樣不畏辛勞支持老闆——我絕不是否定這些人和人的情味，只是太過心知肚明，入得一間食肆幫襯，最重要最首要，就是為了食物的味，而不是人情味——老闆伙記再人美心善和努力，不代表煮出來的就必然好味，這一點，可套用在音樂工業電影工業上。

内田有紀飾演志穂。疫情令她和丈夫的拉麵店經營困難。

好食 / 不好食，應該是可以很純粹明確地去判別。

所以入場前，對於《孤獨的美食家》電影版，我膽心，膽心加入太多故事太多情節，塞入太多所謂人情味變成濫情；好彩，在那個帶點奇情的故事裡，井之頭五郎仍然是我熟悉的那一個井之頭五郎，會肚餓，會捱不住肚餓，會因為捱不住肚餓而周身不聚財，需要立即食飯。

故事由法國開始，井之頭五郎答應為千秋的爺爺，找回一種兒時喝過的湯。飾演千秋的是杏。

就在那個走勻法國巴黎、長崎縣五島列島、韓國小島、東京的覓食旅途，井之頭五郎除了飽肚，同時用行動，滋潤了多個人的心。

偶然來到韓國，無可避免要食飯，這餐飯對劇情更有重要影響。

而重點是這個過程中，他只有行動，沒有煞有介事拋出一句半句要你Mark低的人生金句。

惟有在肚餓時想辦法讓自己飽肚，才是唯一的對。

月巴氏簡介：四十歲人，還在努力追逐各種城市流行，鍾意行街多過行山。