【橙訊】開業短短四個月便獲米芝蓮推介的越南法包店「品味 Bánh Mì Nếm」，最近於中環開新店！店舖主打正宗越式風味法包，連藝人鄭秀文都熱捧，一起看看新店的必食之選！

越南法包店「品味 Bánh Mì Nếm」於中環開新店。店內不設座位，有數張高身吧枱供顧客拍照及等候出餐。

必食之選

必食之選招牌炆五花腩法包，用椰青水慢煮6小時，令腩肉入口多汁鬆化，再配上肝醬、雞肉鬆、炸豬皮及酸菜等，口感豐富。

品味炆五花腩法包（$82）

五花腩用椰青水慢煮6小時，令腩肉入口多汁鬆化。

另一人氣招牌，用上多款越式扎肉同越南叉燒，再配上自家製肝醬、酸菜、青瓜、芫荽等，味道平衡得剛好。

新增素食「品味炒雜菌」法包，餡料有3款時令雜菌及自家製豆腐蘑菇醬、素肉鬆等。（$82）

除了人氣招牌亦有限定款式推出，例如炒雜菌法包以三種不同菇，配以豆腐磨菇醬同自製素肉鬆，入口同樣惹味。

今次中環新店更推出早餐同下午茶，早餐可以揀太陽蛋扎肉或牛油果炒蛋越式法包，而下午茶時間新推迷你法包，兩款套餐都附上飲品，必飲特濃越南咖啡，入口帶有朱古力風味。

品味太陽蛋扎肉 | Crispy Fried Egg and Cold Cut Bánh Mì（原份$70）（早餐Combo 半份連飲品$50）

品味牛油果炒蛋｜Avocado and Scrambled Egg Bánh Mì（$70）（早餐Combo 半份連飲品$50）

為了迎合中環上班族，新店推出便攜的輕食早晨套餐，供應時間為星期一至五的早上8:30至11:00。套餐包括半份越式法包和一杯飲品，價格為$50。可選擇太陽蛋扎肉或牛油果炒蛋，搭配特濃凍咖啡、新推出的熱咖啡，還可額外加$8選擇燕麥奶咖啡。

迷你品味套餐｜Mini Bánh Mì Set（$60）套餐配特選飲品

下午茶時段推出的迷你法包，餡料包括招牌椰子水慢煮五花腩、嫩滑雞肉、香滑芝士及自家醃製的酸菜等，口感豐富又開胃，套餐配特選飲品，只在下午茶時段有售。

品味 Bánh Mì Nếm

地址：香港中環昭隆街 3 號地下
電話：9899 1247
營業時間： 星期一至五 08:30-19:30
星期六至日 11:30-19:30

圖：橙新聞