香港旺角希爾頓花園酒店Grand Ballroom。

【橙訊】衞生署衞生防護中心調查一宗食物中毒個案，涉及3男14女，年齡介乎12歲至66歲。他們在周日(16日)在旺角豉油街2號香港旺角希爾頓花園酒店Grand Ballroom用膳後，約23至50小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。

其中9名受影響人士已求醫，其中一人需入院。衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食多款食物當中包括乳豬、雞等燒味及其他熱盤。衞生防護中心和食物環境衞生署食物安全中心人員已到該餐廳進行調查，檢視食物烹調流程和衞生。

食安中心調查顯示，不能排除在製作過程中交叉感染的風險，已立即指示有關處所即時暫停供應所有涉事食物及暫停燒味部運作，清洗消毒處所、改善有關食物烹調流程和衞生。食安中心人員並抽取食物及環境樣本作化驗，及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。  

衞生防護中心及食安中心的調查仍然繼續，不排除受影響人數會增加。

圖：官網