【橙訊】聖誕節假期、平安夜想二人世界拍拖享用浪漫大餐，以下有5間特色餐廳推介，包括西班牙菜、意大利菜等選擇，有的坐擁太平山靚景，有的主打創意fusion新鮮感，均可以品嘗節日限定美食。

*以下所有餐廳均設加一服務費。

1. 太平山餐廳——天際線全景高級饗宴

位於山頂道的太平山餐廳前身是歷史悠久的「山頂餐廳」，由平房小屋改建而成，設計別具韻味，有內廳及露天茶座，視野一覽無遺！

聖誕套餐將於12月24日和25日的午餐及晚餐時段提供，包括傳統聖誕火雞胸肉、美國農場優質西冷牛扒、烤大西洋鱈魚等。午餐提供3道菜套餐，每位$458，而4道菜晚餐的價格為每位$828。如果家庭聚會更可點選特別為小朋友準備的2道菜晚餐套餐，每位小童$458。

而12月31日更會供應跨年晚餐，$988可享4道菜，包括烤澳洲和牛肉、黑松露闊條麵等，每位客人更可獲贈1杯香檳。跨年晚餐同樣設小童2道菜套餐，每位$468。

太平山餐廳
地址：香港島山頂道121號
電話：2849 1000

太平山餐廳是著名打卡餐廳，已換上聖誕佈置，氣氛洋溢。（圖：太平山餐廳）

聖誕套餐。（圖：太平山餐廳）

2. WAKARAN——精緻創意8道fusion料理

WAKARAN是位於灣仔的地舖型格餐廳，以「和華蘭」三個字為主軸，將中日美食特色交融，創作出新奇美味的創意料理。

WAKARAN將於12月24、25及31日推出節日限定晚餐，及於12月25、26及31日供應節日午餐。善用香港風味的食材，呈現大膽的口味配搭，餐單亮點有「八珍撻」用本土出品甜醋平衡新鮮魷魚的油脂感；「和牛叉燒飯」採用港式燒烤方式製作澳洲和牛小排；「新鮮蠔粥」選用新鮮法國生蠔入饌，再加上芫荽奶油醬及鮮脆比目魚片和脆米飯增添口感；「蝦柚沙律」以蝦頭提煉之鮮蝦油烹製醬汁，配爽彈生蝦令沙律充滿鮮味。

WAKARAN
地址：灣仔船街9號頂旺大廈地下B號舖
電話：2866 3681

7道菜節日午餐（$428位）供應時間為上午11:00至下午3:30；8道菜節日晚餐（$688位），供應時間為晚上6:00至10:30。（圖：WAKARAN）

3. Pica Pica——西班牙式聖誕滋味

上環西班牙小食酒吧Pica Pica於整個12月推出「節日分享套餐」（$475位），主食包括大蒜蝦、和牛他他配香燒牛骨髓、去骨乳豬、墨汁西班牙海鮮麵等，為食客提供西班牙式節慶美味。

除了節日分享套餐，另有6道全新限定黑松露菜餚：有「黑松露生牛肉薄切」;維持半熟嫩滑狀態的流心蛋汁「西班牙松露火腿蛋餅」；還有「鵝肝拌牛柳配黑松露」及「黑松露豬肉丸」等。

Pica Pica
地址：上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G-H號舖
電話：2811 9880

Pica Pica於12月推出「節日分享套餐」大量西班牙菜式選擇。（圖：Pica Pica）

4. BÀ RBAR——黑松露主題奢華盛宴

灣仔西班牙酒吧餐廳BÀ RBAR與Pica Pica同由Edgard Sanuy Barahona的團隊開創研發，12月供應西班牙「節日分享套餐」（$475位），可以品嘗伊比利亞黑毛豬火腿、風乾伊比利紅椒辣腸、Rusa薯仔沙律、鱈魚炸丸子、馬德里魷魚三文治、大蒜蝦、加利西亞八爪魚薯蓉、烤去骨牛肋條、墨汁西班牙海鮮麵及龍蝦墨汁西班牙海鮮麵等菜式。

BÀ RBAR推出之限定黑松露菜單（$148）會為指定菜式添加新鮮刨削的黑松露，錦上添花！如在乳鴿燴飯搭配鵝肝、西班牙蛋餅及芝士蛋糕刨上原片黑松露，散發迷人香氣，黑松露迷必嘗。

BÀ RBAR
地址：灣仔船街9號
電話：2810 0008

鮮刨黑松露配芝士蛋糕、鵝肝乳鴿燴飯。（圖：BÀ RBAR）

5. 208 ITALIAN——繽紛節日意大利菜

208 ITALIAN因為位處荷李活道208號而得名，主打意大利經典美食。餐廳於12月21、22、25、26、28及29日推出節慶早午餐菜單（$398位）；而12月24日平安夜，更會精心設計平安夜套餐（$598位）；除夕夜亦特別供應除夕菜單（$798位）與大家陪伴迎2025年。

節日菜單會將最色彩繽紛、最具節日氣氛的佳餚盡出，包括「意式生牛肉片」將薄切紅肉、綠色芝麻菜和帕馬臣乾酪完美融合；「墨魚汁意大利麵」加入鮮味加拿大蟹肉；「米蘭風味燉飯」有烤骨髓配少見之藏紅花香米；招牌「香腸薯仔薄餅」則將可口鬆軟的24小時發酵麵團與自製茴香香腸的風味相結合。另外還有更多招牌菜如「和牛肉眼薄片、「意大利脆皮烤豬肉卷」、特色甜點「脆皮朱古力餅乾」包榛果醬、櫻桃和焦糖榛果餡等等。

208 ITALIAN
地址：上環荷李活道208號地舖
電話：2866 0066

節慶早午餐菜單色彩斑爛。（圖：208 ITALIAN）

圖：太平山餐廳、WAKARAN、Pica Pica、BÀ RBAR、208 ITALIAN