【橙訊】哈囉 Mycookey觀眾大家好，今次試整一款日本人氣甜品，即使廚房新手都輕鬆做到！

材料：

材料（1個）
原味乳酪1盒
忌廉芝士塊1塊
馬利餅 1塊
魚膠粉 5g（2茶匙）
水 1湯匙

步驟

1)首先將忌廉芝士塊放進乳酪裡，攪拌至融化；

2) 將魚膠粉和水混合，座在熱水上攪拌，使魚膠粉溶化；

3)將已溶化的魚膠粉放進乳酪攪拌均勻，然後將瑪利餅放在乳酪上；

3)放進雪櫃裡冷藏2-3小時，凝固成功即可食用。

小貼上：如果怕原味乳酪味道太酸，大家可以根據個人喜好加少許蜜糖或糖漿，或揀選不同口味的乳酪，如藍莓、士多啤梨等。

圖：橙新聞