「皇冠丹麥曲奇」（上）告「丹麥藍罐曲奇」（下） 圖：星島日報

當「丹麥藍罐曲奇」遇上「皇冠丹麥曲奇」，驟眼看，你能不能分清哪個是哪個？

近日，兩間有名的丹麥曲奇公司在內地再鬧官司。「皇冠丹麥曲奇」（Danisa）以不正當競爭為由，將「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）產品的6家相關公司告上法院，要求索賠3000萬元人民幣（約3421萬港元）。我們不禁要問，丹麥藍罐不就是藍罐曲奇嗎？為什麼會被其他曲奇品牌告上法庭？

其實，這場「曲奇風波」不是現在才開始。去年，「丹麥藍罐曲奇（Kjeldsens）」向北京石景山法院提出訴訟，指出「皇冠丹麥曲奇」（Danisa）使用了與藍罐曲奇產品相似的正面圖案及包裝，且該曲奇宣稱在丹麥製造，實際上是在印尼製造。最終，尤益嘉公司（「皇冠丹麥曲奇」在華的總經銷商）被判賠償200萬元，且必須停止使用不真實的宣傳文字及圖案。

事隔一年多，尤益嘉公司近日正式入稟法院，控告「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）不正當競爭，並列出多項理據。兩個曲奇品牌互撲，滿足一眾網民「食花生」之心，似乎比曲奇還要好吃——我們趁此不妨看遠一點，追追曲奇的由來。

大街小巷都能找到曲奇    圖：Unsplash

世上最早的曲奇雛型，有傳出現於公元前170年的古羅馬時期，也有傳發源於公元7世紀的波斯帝國（今伊朗）：當時的波斯人掌握了糖和用糖技巧，創作出近似曲奇的餅乾形甜點。多個世紀以來，隨著人們對世界的探索，這種小甜點成為了理想的旅行食品，它們乾燥、便攜，能應付長途旅行所需，於是便逐漸流向全球。14世紀末的文藝復興時期，歐洲食譜已含有曲奇材料。

曲奇歷史非常悠久，在不同的國家，不同形狀的曲奇各有稱呼。例如一塊在美國的曲奇（Cookie），被西班牙會被稱為Galletas；在意大利，則會視乎不同形狀被稱為amaretti或biscotti等。時至今日，曲奇種類已是多不勝數。當中，大受歡迎的朱古力曲奇餅（Chocolate Cookies）更是無意問世的食品，據說20世紀30年代的美國麻省有一間小餐廳，一天餐廳主人Ruth Graves Wakefield 隨手將朱古力碎片加入麵團中，希望麵團能變成棕色，沒想到這些顆粒完整地保留下來，融入了曲奇內，且非常美味。從此，巧克力曲奇便誕生了，後來更衍生出各式各樣的口味。

麵團對曲奇的味道至關重要 圖：Unsplash

香港人最熟悉的丹麥產「藍罐曲奇」，也有它的故事。據「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）的官網所示：「1933年。在丹麥日德蘭半島的一個小村莊，奇新先生愛上了一位造餅師傅的女兒––安娜，她造的曲奇，令人一試難忘。奇新先生將安娜的曲奇，賣到其他村莊，繼而遍及全國，最後決定開設第一家曲奇店。70多年後的今天，已發展成全球最大之現代化曲奇生產線。」不僅如此，2009年，「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）更成功獲取丹麥女王陛下瑪格麗特二世賜予的「丹麥皇室御用品牌」認證，是丹麥皇室御用品牌，來頭確實不少。

話說回來，正是這個這些來頭，使今日的丹麥藍罐要再上法庭。為何？來看看「皇冠丹麥曲奇」（Danisa）提出的控訴理據：

1）「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）在產品包裝及網頁多處宣傳它具有「百年歷史」，但同時表明它源於1933年，讓消費者誤認為該產品有100多年的歷史；

2）「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）在官方網站上使用「全球最大之現代化曲奇生產線」、「以最先進的設備，製作最優質的產品，面對來自市場上的挑戰」。這些宣傳用語讓公眾以為「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）是品質最高的丹麥曲奇；

3） 被告在視頻廣告和官方微博多次宣傳，市面上只有「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）獲得丹麥皇室御用的稱號。但實際上，丹麥曲奇品牌BISCA同樣也獲得過丹麥皇室御用認證，並且時間早於被告。原告認為，被告對丹麥皇室的御用稱號存在虛假宣傳。

除了質疑「丹麥藍罐曲奇」（Kjeldsens）的宣傳，「皇冠丹麥曲奇」（Danisa）亦指對方的產品包裝及贈品上的皇冠與自己相似，屬於擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或相似的標識，使人誤以為兩者存在特定關係，故將對方起訴至法院。

說起來，揚州炒飯並非源自揚州，照樣大賣。反觀「丹麥曲奇風波」，後續如何，也不影響我們吃曲奇的心情。只是以後在內地買曲奇，便要看清楚了。

責編：羅茜