文：鄭寶鴻

人口急升

在淪陷時期被強迫及自動疏散離境的人口，均於一九四六年全部回港。一九四七年更超過戰前的一百五十萬，達到一百八十萬，主要來自廣東。

一九四七年的統計，有二十三萬人染上肺病，除肺病外，當局亦致力防範霍亂及天花。

十一月七日，因戰亂造成不少孤兒，華民政務司重申保護婦女法令，决禁絕蓄婢女，盼市民尊重人道，勿奴役他人。

住屋問題

當年，港九居民的住所，多為三四層高的木結構唐樓，富人的住宅多位於港島半山堅道、羅便臣道及跑馬地；對海則為九龍塘一帶，大部分為新式洋房或別墅。

平民住宅則位於中、上環、西營盤、灣仔、旺角及深水埗等。有人居於新式洋樓，內設一廳數房。可是，大部分市民都是一家大細擠住於一用木板間隔的小房子，稱為「板間房」。更窮的則住於床位，甚至數人居於一床位，因工作時間不同而輪班睡覺。

除了向街及向「通天」的房間有窗之外，有部分房間是沒有窗口的「中間房」，部分房間還加搭建木板「閣仔」以住人。而設於「冷巷」（通道）的兩、三張床位，多為兩層高的「碌架床」，因此，每層唐樓可住上四至五十人，擠迫不堪。廚房亦兼具浴廁的用途。人們用「白鴿籠」及「沙甸魚」來形容此等居住環境。

1940年代的鴨巴甸街，由皇后大道中向上望，可見著名的和昌影相，北平酒家及均益酒家，均益於稍後易名為「新均益」及「山海」。右上方為襟江酒家。

一九四七年，此等房間的月租約二十元，床位則為八至十元，還要付出「頂手費」（轉讓費）及「鞋金」（佣金），多附設「非眷莫問」的租住條件。「一家八口一張床」為當時新聞和電影的題材，鑑於當時的生活環境，當局對苛索租金的業主或包租人，予以重罰。

一九四七年六月七日，中央巡理府（裁判署）法官警告，嚴禁索取頂手費。十一月十三日，一包租二房東因違法擅自多收租金，被法庭判罰巨款五百多元，包租權被取消，並令其將承租權交還予業主。七月三日，中環和安里一舊唐樓倒塌，死傷三十人。五六十年代起，不時有木唐樓倒塌或火災以致傷亡的新聞。房產的價格，由一九四七年初至年底，漲升了一至兩倍。

教育問題

一九四七年全港共有中學生三萬七千三百五十五人， 小學生七萬五千三百十三人，大量兒童失學。

二月二十日，皇仁書院復課，校址位於堅尼地道廿六號。

三月三日起，政府向每名就讀於港府經營學校（官立學校）的學生、贈飲牛奶一瓶。九月十六日，不論官、津及私立學校，八歲以下的學生，每人皆獲贈飲牛奶一瓶。

港大入學試於六月九日舉行。七月十五日，入學試揭曉，二百三十七人報名，二百零三人應考，一百零六人合格。

飲食

一九四七年六月二日，墾植部積極發展新界農村，教授村民耕種及養魚的新方法，有不錯的成果。政府將租出公田，每一畝收回租穀六斤。政府又鼓勵在水田養鯉魚，或種植番茄，成績不錯。

牛奶公司有位於記利佐治街的第三號藏肉類凍倉，以及香港仔分倉，兩者皆於一九四七年發生汽管爆炸。

十一月十四日，告羅士打行之告羅士打餅店開幕。

市面上有多家大小食肆，隨復業者外，亦有不少新茶樓和酒家，亦有過千迎合升斗小市民的大牌檔。十二月十五日，當局嚴格管制大牌檔熟食小販，扣起違例檔口之牌照，待檔主繳交罰款後交還，並在牌照上註上犯案日期，稱為「劃牌」。檔口遭「劃牌」三次，牌照即被註銷。受罰者以中環及灣仔區為多。

用斧頭牌三星拔蘭地祝壽請宴的廣告，斧頭嘜三星，是戰後最流行的洋酒。《星島日報》， 1947年11月20日。

工業崛起

不過，本港的工業卻十分蓬勃。當年有工廠五百多家，製造各類產品。

中華廠商聯合會於一九三四年三月二十八日成立，第一屆主席為陳廉伯，其餘六屆皆為葉蘭泉。一九四六年葉氏病逝，由岑載華接任。該會會員以廠家為單位，至一九四七年有五百二十四家，大致分為：

（甲）機械金屬類，包括：刀、水喉、面盆、潔具及夾萬等；

（乙）日用品類，包括：電池、燈泡、火柴、蚊香及化妝品等；

（丙）印刷及文具，包括：印務、鑄字、文具及造紙等；

（丁）玻璃化工品，包括：玻璃及器具，各類化工用品；

（戊）織造廠，包括：棉麻布疋、床褥、染布、內衣、毛巾及絲綢等；

（己）紡織廠；

（庚）食品。

此外，還有皮草、樹膠製品及炮竹等行業的工廠。

太平洋貿易公司及大華鐵工廠的廣告。1947年。

一九四七年十二月十七日，紡織工業漸趨蓬勃，有四家紡織廠在籌辦中，包括大南、香港、偉綸及南洋，當中以在土瓜灣的香港麻纜廠原址興建的南洋紗廠廠房為最大。南洋紗廠於一九四八年落成，於十年後拆卸以興建「十三街」的多座樓宇。

一九四七年的著名工廠還有：西環爹核士街三十二號的大華鐵工廠及卑路乍街的分廠；太子道三七四號的祥元電機織染廠；土瓜灣道二四一號出品金錢牌搪瓷器及熱水瓶的益豐搪瓷公司；旺角洗衣街七十七至七十八號的駱駝牌唯一冷熱水壺廠；土瓜灣貴州街八十五號的捷和製造廠；青山道製造各種鞋類的聯合膠廠；元州街三一六號的中美風燈製造廠。

至一九四七年中，已領有執照的工廠共六百零七間。十月份，有八百二十間新工廠獲准設立，以織造業佔大部分。

一九四七年亦有工潮發生。二月二日，麻纜及電車工人罷工；十一月二十六日，滬籍裁縫罷工，一個月後工潮解決。

《香港戰後紀事1945-1949》

作者：鄭寶鴻

出版社：香港中和出版有限公司

出版時間：2023年7月

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本文節選自《香港戰後紀事1945-1949》，獲中和出版授權使用，內容有刪減，標題為編輯所擬，原題為〈1947〉。

圖：出版社提供