【橙訊】聖誕節即將到來,在平安夜,各位家長不如為孩子舉辦聖誕Party,在感受聖誕氛圍的同時一起了解聖誕文化,享受快樂的親子時光!

傳統慶節食物

聖誕派對,最必不可少的就是食物啦!那麼,聖誕節,有哪些傳統食物值得推薦呢?

火雞

關於聖誕傳統食物,相信最多人想到的就是火雞啦!火雞是當年從英國逃離到美洲的清教徒對印第安人的感謝禮。聖誕節吃火雞意味著對耶穌誕生的感恩,有著很深的歷史淵源!

煙燻火腿

煙燻火腿亦是聖誕傳統食物。煙熏火腿與甜味醬或者蜂蜜搭配可謂絕配。火腿代表耶穌的肉,聖誕吃火腿意味著感恩對耶穌為世人承受的血肉之苦。

薑餅

薑餅源於德國,相傳13世紀,薑餅不像今日一般普遍,當時歐洲缺乏香料,而薑獨特的香辣味道受到歐洲貴族追崇。因為罕有,普通人只有在聖誕節時候才會做薑餅,所以流傳到今日,聖誕節同薑餅人已是密不可分。

聖誕蛋糕

最普遍的傳統聖誕食物還有聖誕蛋糕。聖誕蛋糕的顏值相當重要,很多時候,比味道還要重要。聖誕節不如全家團聚,和聖誕蛋糕一起拍照打卡!

自製聖誕節食物

事實上,以上推介的傳統聖誕節食物均屬高脂高糖的食物,為了讓孩子學習和感受傳統節日氣氛,各位家長不如在適宜學與教的前提下只提供少量此類食物。那麼在家舉辦聖誕派對,自備美食,有哪些健康建議呢?

自備食物宜以較細小的分量供應,不如選用低脂方法烹調,如蒸、焯、焗、少油煎、少油快炒以減低食油量。

預備穀物類食物,如長通粉、壽司、麵包等,因它們含豐富的碳水化合物,是熱量的主要來源。

提供以蔬菜為主的食物,如芝士西蘭花、蒜蓉炒雜菜等,有助增加飽肚感。

選擇低脂肉類,如瘦豬扒、雞肉串、牛肉粒、魚柳等。

減少加工或煎炸的食品,如香腸、火腿、午餐肉、炸蝦多士、炸春卷、咖哩角等。

飲品以清水為主,亦可預備少量含糖量較低的飲品,如低糖豆奶、低糖中式飲品。不宜為孩子提供含咖啡因的飲品,如茶類飲品及咖啡。

選擇新鮮水果作甜品,例如鮮果串或雜果杯。

聖誕活動安排

在家為孩子舉辦聖誕派對,建議安排兩至三個集體遊戲,如「大風吹」、「收買佬」及「估領袖」,不但能增加孩子的體能活動量,同時亦把慶祝節日的重點從食物轉移到遊戲上,令孩子不以「派對食物」來感受愉快的氣氛。

家長還可以文具、貼紙、故事書、玩具等禮品替代食物作為聖誕禮物。對於年齡較大的學童,可以用運動用品,如足球、籃球和跳繩子等鼓勵他們參加體能活動! 

快來為孩子舉辦一場健康快樂的聖誕Party吧!

圖:unsplash

責編 | 張艷玲

編輯 | Estherwang

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