【橙訊】日本和牛十分常見，但是「元就」級A5和牛在香港就十分罕見！銅鑼灣日式餐廳昼月推出了「元就」A5和牛壽喜燒，午市套餐只需$198起，更同步供應人氣超高的士多啤梨吉士忌廉日式千層酥！

銅鑼灣日式料理店昼月新推出的壽喜燒套餐，精選香港罕見、擁有黑毛和牛廣島血統廣島的和牛「元就」。能獲得「元就」稱號的，牛隻的父母其中一方必須具有廣島縣血統，並且終其一生都飼育於廣島縣。「元就」和牛的特質是肌肉纖維較細，沒有多餘脂肪，鮮紅的肉色帶有細微的油花。每嚼一口肉味會愈濃，而脂肪香氣融化在舌尖，能品味傳統醇厚的廣島和牛滋味。

午市限定A5霜降和牛壽喜燒（$198）（圖：昼月）

午市時段只需$198，便可享用「A5霜降和牛壽喜燒」，包括有100g的A5霜降和牛片、日式漬物、野菜盛合、特色炸物、御飯及馬卡龍甜品。另外亦有$148的宮崎大米豚肉壽喜燒以供選擇。

晚市限定A5和牛壽喜燒15品二人前（$880）（圖：昼月）

而晚市就推出$880二人套餐，多達15品料理，一次可品嘗4款肉類：A5和牛西冷、A5霜降和牛片、A5赤肉和牛片及日本豚梅片，套餐內還包含多款豪華配料：

● 酒肴前菜
● 自家漬蕃茄
● 時令生蠔2隻
● 季節刺身4款
● 磯煮鮑魚
● 野菜盛合（野菜、鲜菌、豆腐及葛絲）
● A5和牛西冷120g
● A5霜降和牛片100g
● A5赤肉和牛片100g
● 日本豚梅片100g
● 御飯
● 甜品

*套餐配料視季節而安排，款式有機會作出更改。

一次可品嘗4款和牛及日本豚肉。（圖：昼月）

晚市惠顧，更可以加錢歎清酒放題，於晚上9:00至11:30期間供應，男士$168／位，女士只需$98／位，即可無限暢飲超過35款清酒，如蓬莱的W系列、鬼童等等。

加$98起可享清酒放題。（圖：昼月）

同場加映打卡度甚高的甜品！必試近期在香港大受歡迎的日式拿破崙千層酥。酥脆薄身的千層酥，配上幼滑的忌廉及鮮甜水果，多重口感味道交雜，味道香甜而不膩，造型美觀之餘亦十分可口。

有菠蘿（左）及士多啤梨（右）吉士忌廉日式千層酥（$68）（圖：昼月）

紅豆綠茶白玉牛角包窩夫併雪糕（$68）（圖：昼月）

*餐廳另收加一服務費。

昼月 Daymoon Cafe & Lounge

地址：銅鑼灣謝斐道53 號Tower 535 3樓301號舖
營業時間：上午11時至晚上11:30
電話：9470 7280

餐廳環境。（圖：昼月）

圖：昼月