【橙訊】超強颱風「蘇拉」路徑較預期偏西，來勢洶洶。天文台考慮明日改發更高熱帶氣旋警告信號。由於「蘇拉」屬超強颱風級數，不少巿民都未雨綢繆，預先準備好充足糧食，應付未來兩三天可能要困守在家時食用。《橙新聞》記者今日巡視金鐘一帶超市，發現大批巿民購買食品，其中，麵包、蛋糕等較方便「頂肚」物資已開始短缺。

金鐘統一中心的Fusion超巿內，已有巿民搶購食物。

收銀處出現人龍。

每逢打風，尤其當八號或以上風球時，食肆、街巿及商場等大多會關門，巿民只好留在家中自己煮食。因此每逢打風前夕，街市、超市的罐頭、公仔麵、蔬果都必定會被搶購一空。

在金鐘統一中心的Fusion超巿內，《橙新聞》記者發現已多了巿民入內購買糧食，其中，麵包、蛋糕等較方便「頂肚」物資已開始短缺，至於其他日常食品，如米、麵、罐頭食品等，則存貨仍好充足。值得注意是，放蔬菜的架子，不少地方已被搶購一空，要工作人員不時出來補貨。

不少蔬菜已被搶光。

有專家提醒，由於天有不測之風雲，打風時間或長或短，巿民宜在家準備一些能存放較久或營養價值較高的食品。他舉例指，如茄汁沙甸魚罐頭，因它含有更豐富的鈣質，且含有豐富蛋白質，營養價值甚至可媲美新鮮魚。而急凍餃子如置於冷藏格內，可保存高達兩星期。

其他食品仍有大量存貨。

罐頭亦十分充足。

天文台高級科學主任李淑明表示，「蘇拉」是今年首個進入南海的超強颱風，結構比2018年超強颱風「山竹」緊密，環流及颶風圈較細。

政府亦嚴陣以待，特首李家超表示，已要求各單位作好全面部署及準備，應對「蘇拉」可能帶來的威脅，參與部門有20多個，並已委派政務司司長負責統籌，保安局局長作協調，又提醒各單位必須提高危機意識，做好部署以應對可能出現的最壞情況。

圖：橙新聞