橙訊】皇后飯店(Queen's cafe)是香港著名的老子號俄菜餐廳,由創店直至現在,屹立在港70多載。而皇后飯店的又一城分店於8月15日結業,不少名人臨別秋波之際去捧場一番,包括:汪明荃、鄧梓峰等。新店將在11月在黃竹坑隆重開幕,北角總店則維持不變。又一城的分店與附近街坊渡過25年,很多食客得悉結業消息大表不捨。


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早於6月皇后餐廳宣佈離開又一城。(圖:Queen'scafe@Facebook)


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皇后餐廳是又一城的地標。(圖:Queen's Cafe@Facebook)

皇后飯店Queen's Cafe早於6月20日在Facebook宣布,又一城分店在8月15日(星期二)正式結業。皇后餐廳自又一城商場1998年開幕以來就已經於此開業,對經常流連於該商場的市民來說,皇后餐廳可以說是集體回憶之一。餐廳方面表示為了迎接未來的發展,慎重考慮後,決定暫別九龍塘又一城店址。

各大名人食客就把握最後機會到又一城皇后飯店進膳留念,當中就有汪明荃及鄧梓峰。二人進膳後皆在社交平台上與大眾分享心情,汪阿姐寫道:「Cafe自又一城開張就一直在那兒,街坊都捨不得它走,我也特地去食蟹蓋意粉和 banana-spit懷舊一番。」而鄧梓峰亦道:「最早期利園道到98年又一城開業,一直食到今天,始終都喜歡你哋嘅羅宋餐,現今只剩北角店,期待你黃竹坑新發展!」同時餐廳宣佈全新的皇后飯店將在11月重新開業,新址將位於黃竹坑的全新商場The SouthSide 港島南岸。


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汪阿姐上載相片跟大家分享最後一次在又一城皇后餐廳進膳。(圖:汪明荃@Facebook)


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鄧梓峰亦有出Post紀念最後一次在又一城分店進餐。(圖:鄧梓峰@Facebook)


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皇后餐廳宣佈在港島南開設新分店。(圖:Queen's cafe @Facebook)


皇后飯店始創於1952年的香港, 原籍山東的創辦人于永富跟隨當時無人不曉俄國大菜名手 Kurilov 學藝,期後南下到香港創辦俄菜餐廳,第一家店開在北角英皇道,開業那年適逢英女皇的冊封,因而命名皇后。

圖:皇后餐廳、鄧梓峰、汪明荃@Facebook

責編 | 丁文琪

編輯 | vivienne

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