衛生署公布人口健康調查，當中發現35歲或以上市民的攝取量普遍不足。

【橙訊】衛生署2020至22年度人口健康調查發現，本港35歲或以上人士碘攝取量不足和輕度缺碘，建議他們應增加攝取量以維持足夠的碘營養。

有關調查在2020年11月至2022年2月期間進行，訪問超過1.6萬名15歲或以上的陸上非住院香港人口，當中超過2000名受訪者進一步完成身體檢查。結果發現其中35歲至54歲及55歲至84歲人士的尿碘濃度中位數，分別為每升92.7微克及79.8微克，低於世衞建議的每升100至199微克。調查亦發現，女性的尿碘濃度中位數較男性低。

衛生署強調，碘質是維持甲狀腺正常功能、生長和發育必需的微量營養素。踏入不同人生階段，碘質攝取不足可導致甲狀腺腫大和甲狀腺功能不足，以及一系列的碘缺乏病，包括精神機能受損。發言人指出進食加碘食鹽和碘質豐富的食物是維持足夠碘營養的來源，但根據調查的結果，本地住戶使用加碘食鹽及食用藻類（紫菜）（其中一種碘質豐富的食物）的情況並不普遍，只有21.0%的受訪人士表示在家中使用加碘食鹽，而表示每周至少食用一次藻類（紫菜）的亦只有8.7%。

署方建議市民應維持均衡飲食，並選吃碘質豐富的食物，包括紫菜、海帶、海產、海魚、雞蛋、牛奶及奶製品等，而以加碘食鹽代替一般食鹽，並確保每天食鹽的總攝入量少於五克（一茶匙）以降低患上高血壓的風險。懷孕及哺乳婦女更需每天服用含最少150微克碘的補充劑，如有疑問，應諮詢醫學建議。

圖︰商台