【橙訊】在社會生活中，花卉交際是一項重要內容，因為在人們心目中，花是一切美好事物的象徵，常常用來形容美麗的女子，比喻純潔的情誼，讚揚出眾的品格，寄寓美好的希望等。這種把花人格化、象徵化之後，在社會生活中用花來表達情感和願望的方式，稱之為花卉交際。

人際交往必須依賴一套約定俗成的表達媒介或手段，花卉交際也是如此。養花擺花，具有甚麼用心，買花贈花，表達甚麼情感，約定俗成後，為社會接受並廣泛遵守，就被稱為「花語」。

因為民族、文化、習俗、宗教信仰及地域差異，花的寓意也不盡相同。歐美花語最早起源於古希臘，大多和花的性狀及神話、宗教故事有關。比如古希臘神話裡記載了愛神出生時創造了玫瑰的故事，於是玫瑰便成了愛情的代名詞。中國的花文化歷史悠久，積澱形成的一套花語寓意豐富而深刻，成為中華文明中非常重要的文化符號。

在中國古籍中記載的花語是很多的，隨手拈來便是。《詩經》中就有青年男女互贈芍藥、木瓜等，以表情達意的例子。

晉代崔豹《古今註．問答釋義》中又有「芍藥一名可離，故將別以贈之」的記載，說明了離別相贈芍藥的花語涵義。三國嵇叔夜《養生記》說：「合歡消忿，萱草忘憂。」於是合歡代表息怒、萱草成為忘憂的代名詞。南朝的誌怪小說《續齊諧記》中記載田真兄弟分家，商議分砍院中紫荊，紫荊突然黃萎。兄弟不分家了，紫荊又回春轉綠。紫荊後來便是用以表達兄弟團結的花語。詩人陸游與唐琬被逼離婚，唐琬贈秋海棠為念，秋海棠於是成為苦戀的花語。

可見，要了解花語，就得從民族文化的深處去尋求各種花卉的文化源流。下面略舉幾例：

孔子最早奠定了蘭的文化內涵。懷才不遇的他在外周遊十多年，卻始終沒有得到任用。在返回魯國的途中，他見蘭草與野花野草為伍，身世之感油然而發：「芝蘭生於深谷，不以無人而不芳；君子修道立德，不為困窮而改節。」（《孔子家語．在厄》）於是，蘭草、蘭花便和高潔的品格聯繫在一起，其文化意義在後世不斷豐富，人們常把詩文之美喻為「蘭章」，把友誼之真喻為「蘭交」，把良友喻為「蘭客」。

菊花含有隱者之風，則得力於詩人陶淵明，與梅花的傳神得力於林逋一樣。古人說「自有淵明方有菊」，這當然不是說有了陶淵明才有菊花，而是說淵明詩中的菊花讓人眼前一亮，他第一次塑造了平淡無奇卻給人以慰藉，既是失意人的寄託也是進取者的象徵的菊花形象。淵明筆下的「採菊東籬下，悠然見南山」，曾經讓多少文人羨慕。

桂樹秋天開花，古人常用它來讚喻秋試及第者，稱登科為「折桂」。又因月中有桂，稱為月桂，月中又有蟾，所以登科也被稱為「登蟾宮」。於是「蟾宮折桂」便成為古人仕途得志、飛黃騰達的代名詞。

古人認為劍蘭的葉子像一把長劍，好比鍾馗佩戴的寶劍，可以擋煞和辟邪，於是劍蘭成為後世節日喜慶不可缺少的插花襯料；再加上其花朵由下往上漸次開放，象徵節節高升，因此成為祝賀花籃中常用的花材。

在文化的代代培育之下，許多花卉都寄寓着豐富的文化涵義，在約定俗成的風俗習慣中，逐漸確立了一套花語系列。元旦飲柏酒祝長壽，端午掛菖蒲辟邪魔，重陽插茱萸避災禍，離別時折柳表示依依惜別，祝壽送鮮桃祝福健康長壽，結婚贈百合、石榴祝願新婚夫婦百年好合、多子多福，這些都是古時人們生活中流行的花語。

如今隨着人們生活質量的提高，花卉在社交場合的使用也更加普遍。凡探訪、慰問、祝賀，人們都喜歡送花為禮。花語已經滲入到人們生活和社交的各個方面，浪漫的花語起着不可忽視的調節氣氛、委婉達情的作用。

現將日常生活中常用的部分花語列舉如下：

掌握了這些花語，就可以根據不同的場合，恰當地運用它們來傳情。比如婚宴喜慶，適合送象徵甜蜜幸福、百年好合的花卉，多選用紅色、粉紅色的花材，如百合、玫瑰、紅掌、鶴望蘭、並蒂蓮，配上吉祥草、萬年青等，祝願夫妻恩愛，白頭偕老；為長輩祝壽，則可以選用以松枝、鶴望蘭等為主的小型花籃，或是長壽花、萬年青、龜背竹等，寓意松鶴延年，健康長壽；拜訪德高望重的長者，適合送君子蘭，象徵名士的高潔；送給志同道合的平輩，則可用一盆萬年青，表示友誼長存；送給母親多用象徵女性之愛的粉紅康乃馨；探視病人多用蘭花、百合，預示一切都會好起來；祝賀朋友生日，可以選用色彩鮮艷的月季、唐菖蒲、象牙花，再綴上滿天星，表示大紅年華，前程似錦；喬遷之喜多送文竹、君子蘭；表示懷念、婉惜之情多送菊花。

喜慶節日時宜送代表吉祥如意的花卉，如金橘、佛手、水仙、仙客來等，也可用牡丹、海棠、玉蘭相配，代表「玉堂富貴」。

在中國廣東和香港地區，因為方言諧音的關係，春節特別流行送金橘和大麗花，因為「橘」和「吉」諧音，「麗」和「利」諧音，代表大吉大利。再比如，水仙的花語是吉祥如意，萬事稱心，所以人們常將水仙花作為新春清供，以增添家庭幸福氣氛。

使用花語也要注意一些忌諱。如送給商人的花，不要用茉莉，因為茉莉音同「沒利」；劍蘭雖然有辟邪和高升的寓意，但探病卻不合適，因為劍蘭和「見難」諧音，送給病人不吉利，更忌吊鐘花（倒掛金鐘），因「吊鐘」與「弔終」諧音。

花語來源於歷史，立足於現實，服務於交際需求。只有善於學習中國深厚的歷史文化，特別是其中的花卉文化，勇於借鑒世界各國的花語，中國花語文化才能健康發展，人們在生活中買花贈花、擺花放花，才能得心應手，充分發揮好花卉所蘊含的內在美，恰如其分地傳達情感，提升生活質量，進而擴大民族文化的影響力。

延伸閱讀

《花木趣談》

作者：杜華平

出版社：中和出版

出版日期：2012年2月

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本文摘自《花木趣談》，獲中和出版授權使用。

圖：Pixabay、Unsplash