【橙訊】昔日粵語長片取景餐廳——「雍雅山房」相隔17年於山頂重開，不但還原當時的招牌美食，裝修亦保留懷舊風格，連著名的露天茶座已有參考還原，更可以一覽山頂美景，如重返昔日時光！

當年雍雅山房位於新界馬料水，於1964年開業，在全盛時期是不少粵語長片的取景勝地，當中包括由謝賢、胡楓、南紅、江雪主演的《難兄難弟》亦在雍雅山取景，是不少港人的集體回憶，相信有一定資歷的大家必定有所認識！

雍雅山房原是融合中國與日本建築園林設計的私人別墅，當中最著名的就是露天茶座，可遠眺吐露港及馬鞍山的景致。餐廳以前主打菜式以中式粵菜為主，招牌菜包括紅燒乳鴿、煎釀山水豆腐及乾炒牛河等等。不過難逃結業命運，雍雅山房最後於2005年結業，發展成獨立別墅。

當年雍雅山房是不少粵語長片的取景勝地。（圖：雍雅山房）

雍雅山房是不少港人的集體回憶（圖：昔日香港@FB）

相隔17年，雍雅山房於山頂廣場重開，室內設計向原址致敬，採用懷舊裝修，同時亦保留露天茶座的設計，更可俯瞰山景及港島景色。美食方面則重現招牌懷舊菜式，如秘製紅燒乳鴿、鳳梨酸甜咕嚕肉、1963特色乾炒牛河、紅豆椰子沙冰等。想重溫60年代懷舊風情的大家可以去一試！

雍雅山房於山頂廣場重開。（圖：雍雅山房）

保留露天茶座的設計。（圖：雍雅山房）

俯瞰山景及港島景色。（圖：dinglalalalala@IG授權）

室內設計向原址致敬。（圖：dinglalalalala@IG授權）

重現招牌懷舊菜式。（圖：雍雅山房）

紅豆椰子沙冰。（圖：dinglalalalala@IG授權）

【山頂美食｜港島美食】雍雅山房

地址：山頂山頂道118號 山頂廣場2樓 202-202C號舖
電話號碼：26382883
營業時間：星期二至日11:30 - 21:00；星期一休息

圖：雍雅山房、dinglalalalala@IG授權、昔日香港 @FB