【橙訊】下雨天出動懶人恩物——即食麵，是方便快捷的醫肚好選擇。不過近日就有網民拆開包裝袋後，發現有多隻黑色小蟲爬在麵身，十分驚嚇！事主在網上分享後隨即引起網民討論，有人懷疑是穀牛，有言論指用滾水淥一淥就沒問題？不妨看看文末附有的4個防穀牛小知識。

有網民於8月6日在Facebook群組「中伏飲食報料區」中分享貼文。（圖：中伏飲食報料區@Facebook）

網民在Facebook群組中貼了3張照片，指自己在百貨公司吉之島（AEON）購入了一包壽桃淮山麵，包裝顯示未到有效日期：「此日期前最佳：2023年3月15日」，理應可以安心食用。不過事主一打開，卻發現「好多黑色蟲」，提醒大家煮麵前要注意。

事主指拆開包裝見到小蟲的相片。（圖：中伏飲食報料區@Facebook）

仔細一看，已發現至少4隻小黑蟲。（圖：中伏飲食報料區@Facebook）

事件隨即引起不少網民瘋狂「認蟲」，基本上一致認為這些小黑蟲是「穀牛」，往往在潮濕環境容易滋生。因此網民就質疑可能是包裝袋穿了，或者儲存環境有問題所致。

而帖文廣傳後，相關品牌壽桃牌亦有留意並關注事件，向傳媒透露已聯絡事主。不過由於事主已將問題包裝麵丟棄，因此壽桃牌未能取得樣本回內地廠房跟進，亦無從稽考那些小蟲是什麼。品牌又指廠方立即檢查了倉庫內同一款產品，未有發現出現蟲隻問題，相信今次只是個別事件，他們強調產品經過多個國際認證，出產符合所有規格，建議市民購買後應存放在適當地方。

部分網民留言。（圖：中伏飲食報料區@Facebook）

預防、殺滅穀牛小知識

其實穀牛又名米象，經常會在米、小麥、意粉等穀物中出現，如果包裝破損後令袋內有濕氣，就容易養出穀牛。所以想避開穀牛，安心享餐，可以參考食物安全中心提供的3個小貼士：

1. 購買穀類食物時，留意包裝有沒有缺口，盡量避免購買包裝不完整的產品；

2. 購買後要存放在陰涼乾爽的地方，如果開封後最好密封在堅固的容器內；

3. 滾水淥可以殺穀類？的確如果把受蟲害的穀物加熱至攝氏60度或以上一小時，或以攝氏0度或以下冷藏一星期，都可以殺滅穀牛；

4. 不過，如果發現穀牛時食物已經嚴重受損，就不要再食用，應該立即棄掉！

食物安全要小心。（圖：視覺中國）

圖：中伏飲食報料區@Facebook、視覺中國