
【橙訊】中藥舖在我國出現的歷史追溯早至漢代,早期以民間流動街頭的賣藥攤形式出現,漢代以後逐漸發展成熟,形成藥舖作為固定的藥物銷售處所,同時負責藥材炮製,使其符合醫家處方、病人服藥的需要。
藥舖發展到宋代,其前店後坊的格局基本定型,並一直沿襲下來。所謂「前店後坊」就是藥舖分前後兩進,前面是店舖,出售藥品;後面則是加工炮製藥材的作坊。那時候,中藥店的店名大多稱「堂」,坐堂的老中醫為病人診病,望聞問切後,開好藥方,前店的抓藥師傅將中藥飲片逐味手抓秤量、均分打包。
歷史上出現過許多著名的中藥店,有些名店綿延不絕,至今仍然享譽中外。北京同仁堂便是其一,同仁堂始建於康熙八年(1669年),至今已具353年歷史,清康熙四十一年於北京前門大柵欄開設了首間同仁堂藥舖,原址營業至今。同仁堂所製成藥品質優良,自1723年被清雍正皇帝欽點供奉清宮御藥房用藥,歷經清朝八代皇帝共188年。百年老字號同仁堂歷史悠久,經營有方,現時已經發展為全國首屈一指的中醫藥大企業,更是國粹精華的傳承者。
北京同仁堂養生達人銅人仔
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圖:北京同仁堂
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