【橙訊】想在香港都感受到日本美食滋味？全線一田超市即日起至3月31日舉行一田日本食品節「漫画料理の再現」，當中雲集多款漫畫料理，將《深夜食堂》、《孤獨的美食家》及《和歌子酒》熱門日本料理漫畫提到的咖喱飯、味噌湯、西京燒及茶碗蒸呈現眼前。輕鬆還原漫畫美食，在家中輕鬆煮出和式美味。

「漫画料理の再現」日本食品節主打四款經典日本國民菜式，包括咖喱飯、味噌湯、西京燒及茶碗蒸。新潟越光米日本免洗米被喻為「米中之王」，米粒特質為透白晶瑩；牛魔王則可以一試鹿兒島黑毛和牛牛肩胛，加上北海道薯仔及洋葱，最後淋上日本黃牌咖喱品牌愛思必的咖喱汁，輕鬆做出日式咖喱飯；來自北海道的急凍原條鯖魚及急凍無骨油甘魚魚柳(鰤魚柳)，解凍後使用味噌及醃製，入廚新手都做到日式西京焼；日本急凍仿帝皇大蟹棒加上刺身級日本急凍帶子，則可以製作升級版茶碗蒸。

「漫画料理の再現」日本食品節主打四款經典日本國民菜式，包括咖喱飯、味噌湯、西京燒及茶碗蒸

春日氣息濃厚，當然少不了一田超市搜羅的櫻花系列限定產品，例如有粉色津山屋櫻花大福、櫻花味脆條、打卡必備的粉色系山下菓子櫻花千層蛋糕及豊幸園櫻之舞櫻花白桃酒等。白桃酒中漂浮櫻花花瓣及金箔，搖曳樽身就會呈現花瓣飄落的情境，令人恍如重回日本感受賞櫻之美。春日甜品亦可以搭配櫻花產品，如以MOMOYA櫻花漬、YAMASHIN櫻花果醬、櫻花糖漿等作點綴，提升層次感。品嚐甜點後想消滯，亦可配合主打醇厚味道的伊藤園櫻花版抹茶、玄米茶或焙茶中和甜味。

一田超市搜羅不少櫻花系列限定產品

新登場的日本特色食品更有芝士控必點的雪軟芝士蛋糕，口感主打如布甸般滑嫩，冷藏後美味更佳。

新登場的雪軟芝士蛋糕

一田日本食品節「漫画料理の再現」
推廣日期：2022年3月18日至31日
推廣地點：全線一田超市

圖：一田超市