【橙訊】Bakehouse以一系列應節手工美食為節日加添氣氛,同慶佳節。食客可盡情享用「酸種義大利水果麵包」、「國王餅」、「栗子黃金麵包」及「酸種百果餡餅」。

「酸種義大利水果麵包」(港幣$238)靈感源自米蘭的水果麵包,這款Bakehouse版本的圓拱型意大利甜麵包特別加入酸種,當中夾雜酒漬乾果,主打鬆軟的麵包質感及香甜蜜餞味。

「酸種義大利水果麵包」夾雜酒漬乾果,主打鬆軟的麵包質感及香甜蜜餞味

Bakehouse是次推出的「國王餅」(港幣$38)則遵循傳統法式食譜,以千層牛油酥皮夾著杏仁忌廉內餡。

「國王餅」遵循傳統法式食譜,以千層牛油酥皮夾著杏仁忌廉內餡

「栗子黃金麵包」(港幣$38)中的黃金麵包源自維羅納,主打蓬鬆綿軟的口感,最初以八角星形狀而聞名。Bakehouse則於黃金麵包中加入栗子忌廉餡料,倍添秋冬風味。

「栗子黃金麵包」加入栗子忌廉餡料,倍添秋冬風味

「酸種百果餡餅」(港幣$28)以Bakehouse著名的酸種酥皮包裹甜香乾果餡料,建議大家加熱後享用味道更佳。

「酸種百果餡餅」以酸種酥皮包裹甜香乾果餡料

「酸種義大利水果麵包」、「栗子黃金麵包」及「酸種百果餡餅」將於2021年12月3日至12月31日期間在各分店發售,售完即止。「國王餅」則僅供訂購,不設現場發售,大家可於2021年12月27日至2022 年1月31日期間在Bakehouse灣仔店、蘇豪店及尖沙咀店領取。

圖:Bakehouse

責編 | 丁文琪

編輯 | Allison Fung

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