【橙訊】今天是美國感恩節（Thanksgiving Day），在1941年起，美國把感恩節定於11月第四個星期四，在這天，人們會感謝神在過去一年的贈與和帶來的豐收。大部分人對感恩節的印象多數是火雞和大餐，還有接下來的「黑色星期五」。有不少藝術家會以這個重大節日為題，進行不同形式的創作，社會上亦有一系列的慶祝主題活動，節日氣氛非常濃厚。到底如此盛大的節日是怎樣來的呢？

感恩節的由來

美國感恩節的歷史可追溯到1517年的宗教改革。德國神學家馬丁．路德因不滿教會的腐敗，因此他發表了《九十五條論綱》，內容是反對贖罪券的辯論提綱，隨後有其他神學家加入響應，引發一連串的宗教改革運動，直接促成了新教的誕生。

於1620年，有不少受到迫害的清教徒決定離開英格蘭的普利茅斯，搭乘「五月花號」前往北美洲，試圖建立清教徒的國度。整個航程長達66天，在抵達美洲後，清教徒未能在他們的「新國度」過上好日子，因為當時正值冬天，他們過著飢寒交迫的生活，有些人甚至染病身亡。在家鄉帶來的種子未能適應當地的氣侯和土壤，因此他們根本不能種出作物，眾人步入絕境，死亡人數大幅上升。

就在這個時候，帶著善意的美洲原住民「印第安人」出現了，他們教導清教徒狩獵、種植玉米、南瓜、飼養火雞等技巧，在原住民的幫助下，這批「新移民」在來年迎來了豐收，他們終於可以在這片土地站穩腳步，不用再憂慮糧食的問題。為了感謝這班原住民的協助，清教徒邀請他們共同參加盛宴，桌上不但有多種佳餚，還有廣為人知的火雞，這就是第一個感恩節。這亦解釋了為什麼一搜尋有關感恩節的圖片時，就一定能看到火雞與南瓜的身影。

感恩節的藝術

要回顧感恩節的歷史，便要借助這些在歷史上的藝術作品：

《普利茅斯的第一個感恩節》（The First Thanksgiving at Plymouth）

這是Jennie Augusta Brownscombe在1914年的作品，不過這幅畫並沒有準確地還原歷史，例如畫中的美洲原住民打扮成平原印第安人，事實上，當地原住民並沒有佩戴羽毛戰爭頭飾（Feathered war bonnet），也不會坐在地上。

《第一個感恩節》（The First Thanksgiving）

這是Jean Louis Gerome Ferris在1912年的作品，這幅作品的爭議性同樣很大，有人認為這是對當時宴會的過份理想化，例如畫中的一位殖民女性身體向前傾，正在為一位半裸的印第安人提供一盤烤火雞，而印第安人盤腿而坐，伸手去接食物，這幕暗示了新來的殖民者自覺比當地人優越。

《免於匱乏的自由》 （Freedom from Want）

這是Norman Rockwell在1943年的作品，這幅作品展示了一個女主人為她的家庭端上火雞，男主人帶著喜悅和讚許的眼神看著桌面，帶出「與我們所愛的人分享我們擁有的東西」，亦是感恩節的其中一個意念。

《燒焦的火雞》 （Burnt Turkey）

這是Constantin Alajalov在1947年刊登於Post Magazine的封面。小編覺得這個作品非常吸晴，除了非常寫實外，介紹還有一段意味深長的話：「可憐的新婚夫婦要怎麼辦？我們不確定1947年的選擇是什麼，但我們贊成冷凍pizza或訂購中國菜。」可見當時的新婚女性對於烹飪還是非常的不在行啊！

今年的感恩節你又會如何渡過呢？

圖：Wikimedia Commons、THE SATURDAY EVENING POST、視覺中國