【橙訊】主打港式輕食的「美心烘焙所」第三間分店正式進駐中環，店舖設計以簡潔木系風為主調。店內每日提供多款高質亞洲風味手工麵包、蛋糕及甜點，全部以新鮮食材製作，每天定時出爐。

店內主打「晨烤方吐司」系列，以日本麵粉及海藻糖製成的麵團經過12小時低溫慢發酵，質感綿密軟熟。除了原味外，更設有車打芝士、比利時朱古力、綠茶麻糬及合桃味，期間限定款則有雙色比利時朱古力、雙色朱古力綠茶麻糬及蕃薯等款式選擇，鹹甜兼備。

獨家皇牌「夾心小吐司」系列則以鬆軟麵包釀入夾心餡料，如牛肉可樂餅、忌廉粟米芝士、牛油果蛋沙律、洋蔥鮪魚、花生麻糬及綜合口味等，為你每天早上注滿能量。

「梳乎厘」系列絕不能錯過即製即燒的「脆脆焦糖梳乎厘」，採用海藻糖而製，面層的焦糖脆脆濃香可口，整體口感軟綿。

每日現場新鮮烘焗的「梳乎厘蛋糕」系列，產品限量供應。有芒芒梳乎厘蛋糕、莓莓梳乎厘蛋糕之外，比利時朱古力脆皮梳乎厘蛋糕亦是店家獨家產品，令人一試傾心。

經典「港式炸包」系列提供充滿懷舊情懷的沙翁及冬甩，最適合下午茶時光慢慢享用。

「美心烘焙所」除了麵包輕食，更額外添加三款獨家風味輕食系列：輕食便當、特色拌麵及果漾鮮果撈。「輕食便當系列」以肉燥、鹽酥雞及牛展為主食，每款便當均配上多款不同配菜，充滿均衡營養。

「特色拌麵系列」以鹽水雞、牛展及花枝丸為主食，配搭精選配料和自家調配風味醬汁，惹味十足。

飯後自然不少得爽口清新的「果漾鮮果撈」，選用蓮霧或鳳梨作主打，另外自選三款鮮果，拌以話梅粉帶出水果的清新香甜，酸酸甜甜。

圖：美心烘焙所